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納期
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仕様
入数 |
10枚 |
サイズ |
EDFサイズ:W157mm×H273mm |
名称 |
食品添加物 加工デンプン製剤 |
品名 |
加工デンプンエディブルペーパー |
製造者 |
岐阜県各務原市テクノプラザ2丁目11番地
ツキオカフィルム製薬株式会社
TEL:058-370-2911 FAX:058-370-2913 |
成分および重量パーセント |
オクテニルコハク酸デンプンナトリウム:24.0%
ヒドロキシプロピルデンプン:6.0%
セルロース:26.0% 還元麦芽糖水飴:12.0%、
グリセリン:16.0% ショ糖脂肪酸エステル:3.0%
プルラン:12.5% ε-ポリリジン:0.5% |
食品に使用したときの表示例 |
加工デンプン、セルロース、プルラン
※印刷をして使用した場合、使用したインクについて着色料(青色1号)のように併記すること |
保存方法 |
使用後は製品をアルミチャック袋に戻して密封し、常温下で保管してください。 |
使用上の注意 |
・印刷後はベース用紙から剥がしてご使用ください。
・お取扱い時は乾いた手で取出してご使用してください。
・剥がしにくい場合は、印刷面をよく乾燥させてからご使用ください。 |
賞味期限 |
賞味期限が1ケ月以下の可食シートは販売いたしません。
※賞味期限につきましては商品に記載しております。
※入荷時期により異なるため詳細はお問い合わせください |
対応機種 |
TPW-105EDF |
印刷する場合は、可食性インクを使用した専用プリンタをご使用ください。本品はケーキなどにのせて、食品の装飾等にご使用ください。初めてご使用になる場合は、事前の検証をお勧めします。
よくある質問
Q:バタークリーム、生クリームなど(水分の含むもの)の上に乗せる場合は滲みますか?
A:水分のあるものに直接乗せると、滲みの原因になります。
Q:可食シートを乗せたケーキは冷蔵保存できますか?
A:可食シートの適切な環境ではないため推奨しておりません。