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特徴・機能

製菓のプロフェッショナルや飲食店をされている方はご存知の商品「ドーバー パストリーゼ77」は、サトウキビ原料由来の醸造用アルコールで、厚生労働省認可の食品添加物なので食品に直接噴霧できるのでご安心ください。

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